Контакты

Здание тверского Облпотребсоюза
Тверь, ул. Вагжанова, 6
Тел:   +7 (4822) 320-433
Факс: +7 (4822) 344-320

Главная Структура История Финансы и учет Право Информационные технологии Фотогалерея
Об общепите Итоги, планы Новости Консультации Скачать Ссылки

Консультации

Обзор национальных стандартов, регулирующих деятельность предприятий питания.

Сертификация предприятия ресторанного бизнеса - это независимая экспертная оценка услуг предприятия на соответствие их установленным требованиям и стандартам. В настоящее время в России разрабатывется достаточно много национальных стандартов, большинство из которых направлены на регулирование индустрии питания. Следование национальным стандартам это первый шаг к качеству. Данный обзор будет интересен владельцам предприятий питания, заботящихся о качестве услуг в своих заведениях.

Подробнее »

С 1 января 2021 года введён в действие СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

   

Подробнее »

Утвержден СП 2.3.6.2867-11 «Изменения и дополнения № 4 к санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01

Утвержден СП 2.3.6.2867-11 «Изменения и дополнения № 4 к санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические  требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»


Подробнее »

Права потребителей и последствия их нарушения

Права потребителей и последствия их нарушения (комментарий с сайта ФБУ здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии по Тверской области)

Подробнее »

Разъяснения к положению о проведении конкурса профессионального мастерства «Царство вкуса»

Разъяснения к положению о проведении конкурса профессионального мастерства «Царство вкуса»

Подробнее »

В помощь руководителям и специалистам предприятий общественного питания системы Тверского облпотребсоюза предлагаем подборку документов, сопровождающих деятельность предприятий питания.

Основные отраслевые документы правительства с изменениями и дополнениями.

Подробнее »

Основные действующие национальные стандарты (ГОСТы), регламентирующие деятельность отрасли общественного питания

 

Подробнее »

12

© 2008-2011 Тверской областной союз потребительских обществ
Карта сайта

Актуальные темы

26.06.2025

Совет Тверского облпотребсоюза сердечно поздравляет председателя совета Торжокского райпо с Днем рождения!


29.05.2025

Открытие лимонадного цеха

В поселке Оленино после реконструкции открылся цех по производству лимонада.

22.05.2025

Сандовское райпо приняло участие во всесоюзном конкурсе "Кубок сельских пекарей России"


 Сандовское райпо Тверского облпотребсоюза приняло участие во всесоюзном конкурсе "Кубок сельских пекарей России", который проводится 
 Министерством сельского хозяйства РФ в рамках реализации программы "Комплексное развитие сельских территорий".

  

22.02.2024

Рабочая поездка в Смоленский облпотребсоюз

    

19.04.2018

ФНС разъяснила, как правильно подать возражения на акт налоговой проверки

   

01.10.2014

Общие требования к оформлению первичных документов

В связи с ненадлежащим оформлением  первичных документов возникла необходимость напомнить об общих требованиях к оформлению первичной учетной документации.

 

Все новости

 

Все объявления
Все файлы
Все материалы