Отрасли
деятельности

Розничная торговля Оптовая торговля Общепит Производство Заготовки Выставки, ярмарки, рынки Услуги населению Образование Транспорт Строительство

Контакты

Здание тверского Облпотребсоюза
Тверь, ул. Вагжанова, 6
Тел:   +7 (4822) 320-433
Факс: +7 (4822) 344-320

Главная Структура История Финансы и учет Право Информационные технологии Фотогалерея
О производстве Новости Консультации Ссылки Скачать Прайс-листы

Консультации

Мероприятия по стабилизации работы предприятий хлебопечения

В области совершенствования технологии и улучшения качества:
  • использование сырья высокого качества;
  • жесткий контроль за соблюдением параметров технологического процесса;
  • освоение новых технологий производства;
  • совершенствование материально – технической базы предприятий, обновление оборудования;
  • внедрение современных упаковочных, хлеборезательных  машин.
В области формирования ассортиментной политики:
  • изучение покупательского спроса с целью корректирования предложений;
  • систематическое обновление ассортимента;
  • расширение ассортимента изделий улучшенного качества с  применением патоки, солода, зерновых смесей, термостабильных начинок и др.
В области сбытовой политики:
  • организация доставки продукции с опережением конкурентов;
  • информирование покупателей о выпускаемой продукции в средствах     массовой информации, торговых предприятиях;
  • проведение выставок – дегустаций продукции;
  • изготовление буклетов для ознакомления коммерческих структур;
  • применение красочной упаковки;
  • назначение ответственного за реализацию хлебобулочных изделий;
  • организация торговли хлебобулочными изделиями с истекшим сроком реализации от производителей Москвы и Санкт-Петербурга на территории своего района;
  • наличие хлеба в течение всего рабочего дня;
  • организация торговли «горячим хлебом»;
  • дополнительная доставка хлеба в «пиковое» время продаж. 

© 2008-2011 Тверской областной союз потребительских обществ
Карта сайта

Актуальные темы

15.09.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Председателя Совета Кимрского райпо с Днем рождения!

08.09.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Председателя Совета Торопецкого райпо с Днем рождения!

01.09.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Всех с Днём знаний и началом нового 2026–2027 учебного года!

24.08.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Генерального директора ООО «Хлебокомбинат Тверского облпотребсоюза» С Юбилеем!

13.08.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Председателя совета Селижаровского райпо с Днём Рождения!

10.08.2026

Совет Тверского облпотребсоюза поздравляет Директора ЧПОУ «Тверской кооперативный техникум Тверского облпотребсоюза» с Днём Рождения!

16.07.2026

Тверская кооперация отметила свое 126 - летие.

   

22.02.2024

Рабочая поездка в Смоленский облпотребсоюз

    

19.04.2018

ФНС разъяснила, как правильно подать возражения на акт налоговой проверки

   

 

Все новости

 

Все объявления
Все файлы
Все материалы