Новости

Работа предприятий общественного питания составляющих сеть общепита Тверского Облпотребсоюза находится под постоянным контролем Совета.

Качество продукции, её ассортимент, культура обслуживания гостей, создание для посетителей комфортных условий для отдыха — основные задачи, стоящие перед работниками отрасли и руководителями потребительских обществ. Желание  обеспечить местное население свежей, вкусной и качественной продукцией с учётом предпочтений всех народностей проживающих на наших территориях, объясняется возрождение проведения дней и месячников национальной кухни.

Во всех крупных городах сегодня можно найти практически любую кухню мира, предприятия предлагают блюда китайской, японской, итальянской кухни.   Интерес гостей этих предприятий связан не только с изучением культуры питания  народов проживающих в Китае, Японии или Италии, но и с желанием попробовать что-то новое, изысканное  или необычное.  Мы пошли по пути возрождения, ведь всё новое, это хорошо забытое старое, главное чтобы это было красиво, вкусно и не дорого. Мы пытаемся сохранить и выдержать рецептуры блюд, не изменять состав ингредиентов и технологию приготовления.

В предприятиях питания тверской кооперации  теперь можно отведать блюда не только традиционной русской кухни. Мы можем предложить  своим гостям вкусные карельские калитки с кашей, с картофелем, грибами  в Лихославле и Максатихе, там же - узбекский плов, самсу и блюда молдавской кухни. А  какие хачапури готовят в Селижаровском кафе «АНИ».

Работники общественного питания приглашают посетить наши предприятия и оценить качество нашей продукции.